Les oignons de l’année sont arrivés !

Nous avons enfin commencé à ramasser les échalotes ainsi que les oignons jaunes, les rouges et les doux. Vous pouvez donc dès à présent les retrouver au magasin. Pas de sacs pour le moment, mais ça ne saurait tarder.

Fresh bulbs of onion on a white backgroundoignon-rouge

echalote

Nous avons également commencé à arracher des pommes de terres, Chérie, Annabelle, Agata et Monalisa. Elles n’ont encore pas assez de peau pour se conserver tout l’hiver et sont trop fragiles pour qu’on les mette en sacs mais vous les retrouverez en vrac.

En panne d’idées, retrouvez toutes nos recettes déjà publiées sur la page dédiée.

A bientôt !

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Marché des Gourmets, les prochaines dates !

Bonjour,

Il n’y aura pas de marché au mois d’août.

Celui de septembre sera décalé d’une semaine et aura lieu le dimanche 18 Septembre à l’occasion de la Journée Portes ouvertes de l’Escargot Champenois. Pour l’occasion, la palette de producteurs exposants sera élargie !

A bientôt !

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