Au magasin cette semaine

Tomates, aubergines, poivrons, courgettes, voilà tous les ingrédients sont disponibles  pour faire une bonne ratatouille !!

Ces légumes proviennent en partie de notre exploitation mais aussi des Bio Légumes de Pauline Brisson à St Etienne au Temple.

Nous vous proposons également des pâtissons produits par nos soins.

Cuite, la chair du pâtisson a un léger goût d’artichaut, elle se consomme telle quelle avec du beurre salé ou à l’huile d’olive. Les pâtissons se dégustent en purée, frits, en galette, en tarte, à la poêle, en rösti, en wok, en gratin mais pensez également aux pâtes et aux risottos !

Vous pourrez également trouver des groseilles rouges et des cassis ainsi que des framboises. En ce qui concerne les fraises, nous vous proposons toujours Charlotte et Mara des Bois, Anaïs revient un peu et Mariguette se lance.

Pour vos barbecue d’été, pensez au Rosé d’Anjou en Bag In Box de 5 L !

Et pour finir, les Nominettes sont arrivées ! Ce sont des pâtes fabriquées à la ferme par Christophe Nominé à Condé sur Marne avec son blé tendre. Plusieurs références sont disponibles : nature, gourmande, semi-complète et blé-sarrasin. Vous pouvez également aller voir son site internet : http://www.les-nominettes.fr/

A bientôt !

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