Quelques nouvelles

Bonjour à tous,

Suite à l’annonce de notre président lundi soir, nous confirmons que notre magasin reste ouvert et avec l’autorisation de Mme le maire, nos producteurs de viande continuent à venir le vendredi après midi.

D’ailleurs, ce vendredi 27 mars, de 16h à 18h30, ils seront présents tous les 2 avec leur vitrine de viande de porc et charcuterie fraîche et leur vitrine de viande de génisse limousine.

Nous vous remercions pour votre discipline : respect des distances entre personnes et de tous les gestes barrière comme vous l’avez déjà fait la semaine dernière et ces jours-ci, c’est de cette manière que nous pourrons continuer à vous servir dans de bonnes conditions.

Nous sommes régulièrement réapprovisionnés en produits laitiers au lait de vache, de chèvre et de brebis :

  • yaourts natures ou aromatisés
  • fromages affinés
  • tomme
  • fromages frais
  • tartinables
  • faisselle
  • beurre

Notre producteur de farine transforme ses grains au fur et à mesure de la demande. Nous avons des sacs de farine de blé en 1 kg, 2 kg et 5 kg ainsi que de la farine de sarrasin en 1 kg.

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Nous avons également été livrés en plants divers :

  • plants de salade : batavia St Antoine pour le moment, d’autres variétés devraient bientôt arriver
  • plants de pommes de terre : bintje, charlotte, rosabelle ou amandine pour le moment, en caisses de 60 ou sachets de 25 tubercules.
  • Sachets de graines : radis, salade, carotte, tomate, persil, basilic, betteraves rouges, et d’autres à venir
  • terreau de rempotage
  • fumier de bovin composté Bio
  • quelques fleurs

Le printemps est bien là, et avec lui les premières fleurs de nos fraisiers et framboisiers. Nous espérons les premières fraises pour le début du mois de mai, les framboises un peu plus tard.

La rhubarbe, quant à elle, a bien redémarré et nous pourrons cueillir les premières tiges d’ici un petit mois !

A bientôt,

L’équipe de la Fraise de Mairy.

Approvisionnement du magasin

Bonjour,

Nous avons été livrés en granulés de bois ce matin, nous ne sommes pas en rupture. Nous sommes également régulièrement réapprovisionnés pour les autres produits.

Nous sommes un magasin alimentaire donc nous restons ouverts aux horaires habituels pour le moment.

Nous demandons simplement à nos clients de respecter quelques consignes de base.

A bientôt,

L’équipe de La Fraise de Mairy.

Le magasin est ouvert !

Bonjour à tous,

En tant que magasin alimentaire, le magasin La Fraise de Mairy est ouvert aux horaires habituels (du lundi au vendredi de 10h à 18h30, le samedi de 9h30 à 12h).

Nous prenons un maximum de précautions pour nettoyer et désinfecter les surfaces de contact. Les pharmacies étant en rupture, nous ne pouvons pas encore vous proposer de gel hydroalcoolique à l’entrée comme cela se fait dans un certain nombre de commerces.

Nous vous proposons au magasin un large choix de produits :

  • pommes de terre, oignons, carottes
  • pommes
  • conserves de légumes (choucroute, soupes, asperges)
  • conserves de viande
  • pâtes et légumes secs
  • terrines diverses
  • farine
  • sucre
  • produits laitiers, yaourts, fromages (vache, brebis et chèvre)
  • jus de fruits et diverses boissons
  • alimentation pour volailles
  • granulés de bois 100% résineux

Nous remercions notre aimable clientèle de respecter les principes de précaution (respecter les distances de sécurité, …)

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A bientôt !

L’équipe de la Fraise de Mairy

Actualités du printemps

Bonjour à tous,

La première partie des fraisiers est plantée !

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Si la météo le veut bien, nous espérons toujours les premières fraises pour la première semaine de mai. Affaire à suivre…

En attendant les fraises fraîches, nous vous proposons un large choix de confitures, sirops et coulis, pour retrouver le bon goût des fruits !

Il nous reste un peu de plants suite à cette première plantation, nous vendons donc le surplus au magasin. N’hésitez pas à demander !

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Les naissances ayant eu lieu, la production de lait de chèvre et de brebis a repris et avec, la production de yaourts et fromages.

Le chèvre sous quasi toutes ses formes : du frais nature, aromatisé ou encore cendré mais aussi faisselle ou yaourt.

Déclinaison du lait brebis sous forme de yaourts, faisselles, tommes ou fromages frais.

Petit plus, Sophie fait transformer le lait de chèvre par une amie et vous propose différents savons.

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Enfin, nous avons quelques magnums de bière dont la date approche. Vous les retrouverez donc à prix cassé en magasin !

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A bientôt !

L’équipe de la Fraise de Mairy.