PRODUITS ET TARIFS

Vous souhaitez télécharger la liste au format pdf des produits disponibles au magasin avec leur tarif : prix produits magasin 2017

Notre brochure : Brochure vente ferme.2

Les produits de nos partenaires

Vous pouvez consulter la liste de nos partenaires sur cette page ou bien télécharger la liste des produits disponibles au magasin avec leur tarif ci-dessus.

Nos Fraises

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De début mai jusque fin-octobre

3,50 € la barquette de 500g.

Pour confitures et coulis : fraises déclassées à 3,00 €/kg.

Fraises de saison (mai, juin)

Ca y est, c’est fini pour 2017… Il faudra attendre mai 2018 pour profiter de Dream, Magnum et Ciflorette !

Fraises remontantes (mai à octobre)

Vous pouvez déguster Mara des Bois, Charlotte, Cirafine ainsi que Mariguette.

Nos fraises sont produites sous serre, de façon raisonnée selon les principes de la charte « Demain la Terre », cueillies avec soin, à maturité presque tous les jours pour votre plus grand plaisir.

http://www.demainlaterre.org

Nos légumes

Tomates (rondes, anciennes ou cerises), poivrons, aubergines, courgettes jaunes et vertes, courges en tout genre (pâtisson, potimarron, potiron, musquée de provence, butternut, jack be little, giraumont), concombres … Sous serre ou en plein champ, nous essayons cette année de nombreuses variétés. Les quantités sont parfois limitées.

Nos Fruits Rouges

Framboises : 1,50 € la barquette de 125 g, soit 12,00 € le kg.

Framboises 2ème choix, pour les confitures, les sorbets ou les coulis : 3,50 € la barquette de 500 g, soit 7,00 € le kg.

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Cassis : 1,25 € la barquette de 125 g, soit 10,00 € le kg. Prochaine récolte fin juin 2018.

Cassis 2ème choix, pour les confitures, les sorbets ou les coulis : 3,50 € la barquette de 500 g, soit 7,00 € le kg.

Blätter, Beeren

Groseilles Rouges : 1,00 € la barquette de 125 g, soit 8,00 € le kg. Prochaine récolte début juillet 2018.

Groseilles Rouges 2ème choix, pour les confitures, gelées ou coulis : 2,50 € la barquette de 500 g, soit 5,00 € la kg.

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Groseilles à Maquereaux : 1,00 € la barquette de 125 g, soit 8,00 € le kg. Elles étaient belles, mais les moineaux sont passés avant nous !! Prochaine récolte en juin 2018…

groseille maquereau 2

Mûres : 1,50 € la barquette de 125 g, soit 12,00 € le kg. Les coups de chaleur ont accéléré la récolte, prochaine récolte en août 2018.

Mûres 2ème choix, pour les confitures, sorbets ou coulis : 3,50 € la barquette de 500 g soit 7,00 € le kg

mure

Rhubarbe : 2,00 €/kg. Prochaine récolte en mai 2018.

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Nos Pommes de terre

pomme de terre rougepomme de terre

Pommes de terre de conservation : 0,50 €/kg, sacs de 5 et 10 kg en stock, sacs de 20 kg ou plus sur commande.

Variétés disponibles :  CELTIANE (type ANNABELLE), CHERIE, AGATA et MONALISA.

Voici un fichier au format pdf (imprimable sur une feuille A5) qui récapitule les usages de ces 4 variétés : LES POMMES DE TERRE _tableau_

Les chairs fondantes :

AGATA : plats mijotés, cuisson au four, purée, potages.

MONALISA : idéale pour les frites, purée, potages, cuisson au four, plats mijotés, pomme de terre « à tout faire ».

Les chairs fermes :

CELTIANE / ANNABELLE : excellente tenue à la cuisson à l’eau ou à la vapeur, elle est également parfaite rissolée, sautée, en gratin ou en ragoût.

CHERIE : rouge, avec une saveur légèrement sucrée, elle se cuisine à la vapeur ou en salade, sautée ou rissolée ou bien même en gratin.

Pommes de terre Primeurs : Annabelle, Chérie et Agata, 3,00 €/kg, jusque mi août.

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Nos Condiments

Oignons Jaunes : 0,50 €/kg. Sacs de 5 ou 10 kg en stock, sacs de 20 kg sur commande.

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Oignons Rouges : 1,50 €/kg. Vente au kg ou en filets de 500 g et 1 kg.

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Oignons Doux : 2.00 €/kg.

oignon doux

Échalotes : 3,50 €/kg. Vente au kg ou en filets de 500 g et 1 kg.

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Ail Blanc : 5,00 €/kg.

ail blanc

 

Nos confitures « Maison »

Allégées en sucre

confiture

Confitures de Fruits :

Fraises-Rhubarbe : 3,00 € le pot de 350g

Fraises et Fraises au Gingembre : 3,30 € le pot de 350g

Fraises au Basilic : 3,50 € le pot de 350 g.

Bientôt, Fraises à la Menthe !!

Fraises-Framboises : 3,70 € le pot de 350g

Fraises-Mûres, Fraises-Groseilles Rouges, Framboises ou Framboises à la cannelle : 3,80 € le pot de 350g

Mûres, Groseilles Rouges, Framboises-Groseilles Rouges, Cassis, Groseilles Rouges-Cassis, Fraises-Cassis ou Fruits Rouges : 4,00 € le pot de 350 g

Fraises des Bois : 3,00 € le pot de 100 g ou 5,00 € le pot de 200 g.

Gelées :

Fraises : 3,80 € le pot de 350 g (rutpure)

Cassis ou Groseilles Rouges : 4,00 € le pot de 350 g (rupture)

Confitures d’oignons :

Confiture d’Oignons Rouges : 2,50 € le pot de 100 g

Confiture d’Oignons Rouges au Cassis : 3,00 € le pot de 100 g

Les confitures d’oignons accompagnent très bien foie gras, terrines mais aussi gibier ou canard (en magret grillé par exemple).

Nos sirops « Maison »

Nos sirops sont faits avec les fruits produits sur l’exploitation, sans additifs.

Sirop de fraises : 3,60 € la bouteille de 25 cl ou 6,80 € la bouteille de 50 cl

Sirop de cassis : 3,70 € la bouteille de 25 cl ou 6,90 € la bouteille de 50 cl

Sirop de fruits rouges (groseille, fraise et cassis en mélange) : 3,70 € la bouteille de 25 cl ou 6,90 € la bouteille de 50 cl

Les « Agro – fournitures »

Paille de blé

3,00 € la botte emballée, 2,00 € la botte nue. La botte pèse environ 10 kg.

Foin

4,00 € la botte emballée, 3,50 € la botte nue. La botte pèse environ 8 kg.

Voile de forçage et/ou d’hivernage

Le voile fait 16,90 m de large.

3 € le mètre.

La disponibilité de nos produits est variable en fonction de la météo et de la saison.

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8 réflexions sur “PRODUITS ET TARIFS

  1. Merci, enfin des fraises avec du goût,du vrai et le sucre reste reste dans le placard,les enfants et les parents en redemandent. Je n’ai qu’un seul regret:ne pas avoir pris de confitures…à moins que vous fassiez des envois???

    • Merci beaucoup pour ces compliments, nous faisons notre possible pour avoir les produits les plus gouteux et sommes ravis qu’ils vous aient plu. Pour les envois, je peux étudier la question, les frais de port seraient en sus, fonction du poids du colis. Vous pouvez nous contacter par mail : earl.kandel@gmail.com

    • Merci beaucoup ! Nous faisons notre maximum pour connaitre les produits que nous proposons au magasin, les nôtres évidemment mais aussi ceux en dépôt vente de manière à vous satisfaire ! Encore merci pour ces compliments !

  2. Merci pour tous ces produits. Que de beaux pots de confiture en perspective avec vos produits et ma marmite en cuivre. Les réserves de l’hiver vont être délicieuses. Merci

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